O alegere strategică în agricultura moldoveană

Plantația Roxanei Andrișoara, înființată în anul 2021, se întinde pe puțin peste un hectar, la circa 17 kilometri de Piatra Neamț. Culesul fructelor se face cu mare atenție, numai când acestea sunt complet coapte. „Fructele de dimensiuni mari sunt cele pe care le culegem. Cele mai mici si roz sunt lăsate pentru o recoltare ulterioară. Ele ar trebui să aibă o peliculă de brumă, ceea ce indică proaspătul lor cules,” explică fermiera.

Roxana subliniază că plantația sa, aflată în al cincilea an, se pregătește pentru un sezon favorabil. „Aici cultivăm un soi numit Duke, care produce fructe mari și dulci. În general, anul acesta se anunță promițător, cu o estimare de recoltare de aproximativ 4 tone,” afirmă ea, evidențiind dedicarea și eforturile depuse în îngrijirea culturii.

Dublarea cererii și beneficiile acestor fructe

Cererea pentru afine românești este în continuă creștere, iar prețurile variază semnificativ: de la aproximativ 27 de lei pe kilogram la vânzarea en-gros, până la 40 de lei în piețele locale. „Primim săptămânal între 400 și 500 kg de afine, care se vând foarte bine datorită calității superioare,” afirmă Dorel Resmeriță, reprezentant al unui depozit din Piatra Neamț.

O parte din recolta sa ajunge în magazine, iar o altă parte este comercializată direct în piețele din Iași. În timpul sezonului, prețul unei caserole cu aproape un kilogram poate varia în jurul sumei de 35 de lei. Comercianții remarcă interesul crescând al clienților: „Oamenii cumpără deoarece sunt proaspete și cu un gust deosebit, provenind de la fermieri români.” Consumatorii preferă afinele autohtone, recunoscând gustul lor aparte. O femeie observă: „Afinele de la munte au un gust special, sunt mai sănătoase chiar dacă sunt mai mici,” în timp ce un alt cumpărător completează: „Noi consumăm mereu, chiar și iarna, deși prețul poate să atingă 60-70 lei pe kilogram.”

În plus față de gustul lor, afinele sunt recunoscute pentru beneficiile pe care le aduc sănătății. Dieteticianul Daniela Bălănucă explică: „Aceste fructe ajută la menținerea unui nivel normal al zahărului în sânge și contribuie la funcția cognitivă grație conținutului scăzut de calorii, fiind astfel utile în dietele de slăbire.”

Extinderea suprafeței cultivate și exportul

Latest data shows that Romania has around 2,000 hectares of cultivated blueberries, with a significant portion being exported, especially to Germany and the UK. Această cifră nu doar că reflectă succesul unor fermieri precum Roxana Andrișoara, dar subliniază și potențialul agricol al țării noastre de a se afirma pe piața europeană a afinelor. Expansiunea suprafețelor cultivate și implementarea unor tehnici moderne de producție ar putea consolida astfel poziția României ca furnizor de afine de calitate superioară.

Informațiile factuale principale provin din comunicările autorităților și relatările presei naționale, inclusiv Phonline. Textul a fost redactat editorial pentru contextualizarea subiectului.

De reținut

Pentru locuitorii din zonele învecinate cu Ploiești, disponibilitatea afinelor românești reprezintă o oportunitate extraordinară, având în vedere că produsele importate sunt deseori în număr mai mare pe piață. Deși plantația Roxanei Andrișoara se află la o distanță considerabilă, succesul său evocă potențialul agriculturii locale și poate motiva alți fermieri să investească în culturi similare. Este esențial ca consumatorii să sprijine eticheta „produs românesc” în piețe și magazine, contribuind astfel la dezvoltarea economiei locale și la o alimentație sănătoasă.