Chipsuri de Zucchini cu Sos Tzatziki - Delicia Grecească Rapidă și Crocantă pentru Aperitive Savuroase

Chipsuri de Zucchini cu Sos Tzatziki - Delicia Grecească Rapidă și Crocantă pentru Aperitive Savuroase Sursa poza si informatii: phonline.ro

Un mod savuros de a aduce aromele Greciei în Iași vine sub forma unei rețete simple și rapide de chipsuri de zucchini cu sos tzatziki. În doar 30 de minute, poți pregăti un aperitiv ușor și răcoritor perfect pentru zilele calde.

Ingrediente Necesare

Pentru această rețetă delicioasă ai nevoie de un zucchini, 80 de grame de făină, sare, piper și ulei de floarea soarelui pentru prăjit. Sosul tzatziki se face din 250 de grame de iaurt grecesc, un castravete cornichon, un cățel de usturoi, mărar verde proaspăt, o lămâie, ulei de măsline și condimente.

Pregătirea Sosului Tzatziki

Începe prin a pregăti sosul tzatziki. Rade castravetele bine spălat, cu tot cu coajă, și scurge lichidul în exces. Amestecă castravetele ras cu iaurtul grecesc, adaugând usturoiul zdrobit și câteva fire de mărar tocat mărunt. Condimentează amestecul cu sare și piper, iar pentru un plus de savoare, adaugă sucul de la o jumătate de lămâie și o lingură de ulei de măsline. După ce ingredientele sunt bine combinate, pune sosul la rece.

Chipsuri de Zucchini Crocante

Taie zucchini-ul în felii subțiri și amestecă-le într-un bol cu făina combinată cu sare și piper. Prăjește feliile de zucchini pe ambele părți într-o tigaie cu ulei încins până devin rumenite și crocante. După prăjire, pune-le pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Servire

Acum că totul este gata, aranjează chipsurile de zucchini pe un platou și servește-le alături de sosul tzatziki. Vei fi surprins de gustul lor delicios, perfect pentru a însoți o zi frumoasă de vară.

Această rețetă este o modalitate excelentă de a experimenta bucătăria grecească fără a părăsi confortul propriei case în Iași. În plus, este o opțiune sănătoasă și ușor de adaptat după preferințe personale.

Bucură-te de gustul mediteranean și împărtășește această experiență culinară cu cei dragi!


Tudor Marinescu

Tudor Marinescu are 34 de ani și este jurnalistul principal al publicației azi în Ploiești. Crescut în zona centrală a orașului și absolvent de Jurnalism la Universitatea București, Tudor a ales să se întoarcă acasă pentru a spune poveștile care contează. Cu un ton echilibrat și o prezență activă pe teren, este mereu acolo unde se întâmplă lucruri importante — fie că vorbim de decizii locale, inițiative civice sau oameni care inspiră. Tudor scrie cu respect față de cititor și pasiune pentru orașul în care a crescut. Pentru el, Ploieștiul nu este doar un subiect de presă, ci o comunitate în care crede.

Știri Generale

Știri Generale
Atac violent în plină zi în districtul Holosiivskyi, cinci focuri de armă trase. Ancheta este în desfășurare.
Brooks Nader, apariție îndrăzneață la Paris fără sutien într-o rochie transparentă cu buline! Supermodelul american atrage din nou privirile.
Confuzie Repetată: Familie din Ploiești Trezește În Zori la Mascați, de 10 Ori în 4 Luni
Consiliul Județean Prahova continuă să susțină infrastructura de mediu
Evenimente si cultura

Consiliul Județean Prahova continuă să susțină infrastructura de mediu

Cum sunt păcăliți românii la achiziția cartofilor și altor legume în piețele din București
Cuvintele de rămas bun ale Andei, tânăra ucisă de fostul partener în Mureș, îngrozită că și fiul ei va fi ucis.
Detalii pentru Șoferi începând cu 10 Iulie, Ora 16:00
Dronă artizanală se prăbușește după ce intră neautorizat din Belarus. NATO în alertă!
Epave germane dezvăluite de seceta istorică pe Dunăre la Porțile de Fier
exploziile petardelor îi complică încercarea de a se apăra.
Flota britanică F-35, afectată de lipsa de personal și piese, operațională doar o treime din timp; coroziunea și costurile crescute îngreunează misiunile.