Sursa poza si informatii: phonline.ro

În căutarea unui desert surprinzător și ușor de realizat, clătitele spaghete cu ciocolată și fructe se dovedesc a fi soluția perfectă. Acestea nu doar că sunt rapide și ingenioase, dar promit și o experiență culinară de neuitat, perfectă pentru a te răsfăța.

Ingrediente Necesare

Pentru a pregăti acest desert, vei avea nevoie de următoarele:

• 2 ouă
• 300 ml de lapte
• 200 g de făină de grâu
• 1 lingură de zahăr
• 1 pliculeț de zahăr vanilat
• 1 lingură de ulei sau unt topit
• Un praf de sare
• Fructe la alegere: căpșuni, kiwi, banane
• 100 g de ciocolată pentru topit

Această rețetă este concepută pentru a fi gata în mai puțin de 30 de minute și este suficientă pentru două porții generoase.

Metoda de Preparare

Grăbește-te să descoperi cum poți transforma ingrediente simple în clătite fine și delicioase! Începe prin a sparge ouăle într-un bol și adaugă un praf de sare, zahărul și cel vanilat, împreună cu uleiul. Amestecă bine pentru a obține o compoziție omogenă, apoi adaugă laptele și făina, mixând din nou. Aluatul ar trebui să fie mai dens decât cel clasic pentru clătite.

Transferă aluatul într-un poche de patiserie, având grijă să tai foarte puțin din vârf pentru o aplicare precisă. Încinge o tigaie și formează astfel fire subțiri de aluat, care se vor găti rapid și uniform. Clătitele rezultate sunt așezate pe un platou pentru a le lăsa să se răcească puțin.

În timp ce clătitele sunt pregătite, taie fructele după gustul tău și topește ciocolata pe bain-marie până când devine fluidă și lucioasă. Garnisește spaghetele dulci cu bucăți de fructe și ciocolată topită, apoi presară puțin zahăr pudră pentru un efect vizual deosebit.

Degustare

Aceste clătite spaghete sunt ideale pentru orice ocazie în care dorești să impresionezi cu un desert non-convențional, ușor de preparat și extrem de gustos. Cu un aspect inovator și aromă delicioasă, sunt sigure să te cucerească de la prima degustare.

Acesta este desertul care promite să devină rapid preferatul tău, având un amestec perfect de texturi și arome. Încearcă-l cu succes pentru a transforma un moment obișnuit într-o sărbătoare culinară!