Sursa poza si informatii: phonline.ro

Secretul din bucătărie care face roșiile mai mari și mai dulci

Dacă visezi la roșii mai mari și mai delicioase, s-ar putea să nu fie nevoie de un îngrășământ exotic sau costisitor, ci de un ingredient la îndemâna oricui: zațul de cafea. Experții în grădinărit susțin că acest simplu element poate transforma felul în care cresc roșiile.

Roșiile sunt printre legumele favorite ale multor ieșeni care le utilizează frecvent în salate și sosuri. Pentru a avea roșii viguroase chiar în grădina casei tale din Iași, nu este suficient doar un climat propice. Plantele trebuie îngrijite corespunzător, iar fertilizarea joacă un rol crucial în obținerea unor recolte bogate.

Deși solul poate fi inițial bogat în nutrienți, plantele de tomate, cunoscute pentru necesitățile lor nutritive ridicate, extrag rapid resursele din pământ. Așadar, e vital să le furnizăm nutrientul potrivit. Și, surprinzător sau nu, soluția ar putea sta chiar într-un produs obișnuit din bucătăria ta – zațul de cafea.

Cum funcționează zațul de cafea?

Specialiștii afirmă că zațul de cafea este benefic deoarece contribuie la menținerea acidității solului, un mediu ideal pentru dezvoltarea roșiilor. Mai mult, acesta conține circa două procente de azot, alături de variații de fosfor și potasiu, elemente esențiale pentru sănătatea și creșterea plantelor.

Așadar, nu arunca zațul de cafea. Poate fi chiar aliații tăi secreți în grădinărit, asigurându-te că legumele tale cresc sănătoase și pline de gust. O simplă schimbare în rutina de grădinărit poate face o mare diferență pentru următoarea ta recoltă.