Deliciu Rapid și Sățios de Bucătărie Urbană Pe Care Îl Poți Pregăti Acasă!
Sursa poza si informatii: phonline.ro
Pentru ploieștenii care iubesc fast-food-ul și sunt mereu în căutare de noi rețete savuroase, hotdog pizza este răspunsul perfect! Această rețetă simplă și rapidă combină două preparate preferate de mulți: hotdogul și pizza.
Cum să faci hotdog pizza acasă
Ingrediente necesare pentru 4 porții:
- 4 chifle de hotdog
- 6 crenvurști
- 200 g cașcaval
- 100 ml suc de roșii
- Câteva măsline
- 50 g ceapă crocantă
- Câteva frunze de busuioc verde
- Sare și piper
Mod de preparare:
-
*Pregătirea: Așezăm o foaie de copt pe tava de cuptor. Punem la fiert în apă clocotită 4 dintre crenvurști, pe care îi folosim apoi întregi, iar pe ceilalți doi îi tăiem felii subțiri.
-
*Sosul de bază: Tocăm mărunt busuiocul și îl amestecăm cu sucul de roșii, adăugând sare și piper după gust. Procedăm apoi la fel cu măslinele, pe care le tăiem în felii subțiri, iar cașcavalul îl dăm prin răzătoare.
-
*Asamblarea chiflelor: Tăiem chiflele pe jumătate, fără a le separa complet, și le ungem cu sosul preparat. Așezăm câte un crenvurșt fiert în mijlocul fiecărei chifle, presărăm ceapă crocantă și cașcaval ras, apoi adăugăm câteva felii de crenvurști și măsline pentru un gust suplimentar.
-
*Coacerea: Așezăm chiflele pregătite în tava de copt și le introducem în cuptorul preîncălzit la 190-200 de grade C. Le lăsăm la cuptor timp de aproximativ 10 minute, până când cașcavalul se topește frumos deasupra.
După ce sunt gata, se servesc calde pentru cea mai bună experiență culinară. Este o combinație de gusturi care cu siguranță va încânta orice amator de fast-food din Ploiești!
Această rețetă este nu doar simplă și rapidă, dar și adaptabilă după preferințele fiecăruia, permițând adăugarea altor ingrediente preferate pentru a crea cea mai savuroasă "pizza" de hotdog la tine acasă!