Pâinici Naan Delicioase – Ușor de Preparat, Perfecte pentru Orice Ocazie! Descoperă rețeta simplă care te va încânta irezistibil.
Sursa poza si informatii: phonline.ro
Introducere
Pentru cei din Iași care sunt în căutarea unui preparat simplu și savuros, pâinicile Naan sunt răspunsul ideal. Acestea sunt ușor de preparat și adaugă un plus de savoare oricărei mese.
Ingrediente Necesare
Pentru a pregăti aceste pâinici delicioase, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 250 g făină de grâu
- 140 ml sana (iaurt de băut sau kefir)
- 50 ml apă
- 3 g drojdie uscată
- 20 ml ulei de floarea-soarelui
- Un praf de sare
Pentru un gust final deosebit, veți unge pâinicile cu:
- 50 ml ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- Pătrunjel verde tocat mărunt
- Un praf de sare
Cum să Pregătiți Pâinicile Naan
-
Pregătirea Ingredientelor: Este important ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei pentru a asigura o coacere uniformă. Începe prin a toca pătrunjelul și usturoiul, pe care le vei amesteca cu uleiul de măsline și sarea.
-
Formarea Aluatului: Într-un bol mare, combina făina cu drojdia uscată și amestecă-le bine. Adaugă praful de sare, apa, sana și uleiul de floarea-soarelui, și amestecă până obții un aluat omogen.
-
Dospirea: Unge aluatul cu puțin ulei și lasă-l să dospească timp de aproximativ o oră, sau până își dublează volumul.
-
Modelarea și Coacerea: După ce aluatul a crescut, împarte-l în cinci părți egale și întinde fiecare porție într-o formă ovală, subțire. Coace-le pe ambele părți într-o tigaie bine încinsă până devin aurii și pufoase.
-
Finalizarea: Imediat ce sunt gata, unge pâinicile cu amestecul de pătrunjel și usturoi pentru un gust desăvârșit. Acestea sunt perfecte de servit alături de o mâncare gustoasă sau chiar simple.
Concluzie
Pâinicile Naan sunt o alegere ideală pentru orice masă, oferindu‑le celor din Iași o modalitate simplă și rapidă de a adăuga un plus de savoare preparatelor de zi cu zi. Încearcați-le și veți fi cuceriți de gustul lor inconfundabil.
