Spaghete cu Roșii și Dovlecel – Gust Rapid și Delicios în Mai Puțin de 30 Minute
Sursa poza si informatii: phonline.ro
Dacă ești în Ploiești și cauți o rețetă rapidă și savuroasă pentru cină, spaghetele cu roșii și zucchini ar putea fi soluția perfectă. Cu ingrediente la îndemână și pregătire în mai puțin de 30 de minute, acest preparat te va cuceri cu siguranță prin simplitatea și aromele sale delicioase.
Ingrediente Necesare
Pentru a pregăti aceste spaghete vei avea nevoie de:
- 200 de grame de spaghete
- 3 roșii
- 1 zucchini
- Busuioc proaspăt
- 3 căței de usturoi
- 50 ml de ulei de măsline
- Parmezan
- Sare și piper după gust
Metoda de Preparare
-
Fierberea Pastelor: Începe prin a fierbe spaghetele în apă clocotită, adăugând un praf de sare pentru a le da gust.
-
Pregătirea Legumelor: Taie zucchini în cubulețe, fă același lucru cu roșiile, iar usturoiul toacă-l cât mai mărunt.
-
Prăjirea Zucchini-ului: Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și rumenește dovlecelul până capătă o crustă aurie și condimentează-l cu sare și piper. Scoate-l apoi într-un bol.
-
Gătirea Roșiilor: În aceeași tigaie, adaugă usturoiul și roșiile, condimentându-le cu sare și piper. Lasă amestecul să se gătească până când roșiile devin ușor rumenite.
-
Asamblarea Preparatului: Pune zucchini-ul la loc în tigaie, adaugă un polonic de apă de la paste și presară busuioc tocat. Amestecă bine ingredientele.
-
Finalizarea: Scurge spaghetele și adaugă-le peste compoziția din tigaie. Încorporează totul cu grijă și adaugă parmezan ras după gust. Servește cu câteva frunze proaspete de busuioc deasupra pentru un plus de prospețime.
O Alternativă pentru Bucătarii Ocupați
Această rețetă nu doar că este rapidă, dar aduce o notă de prospețime și sănătate în dieta zilnică. Spaghetele cu roșii și zucchini sunt ideale pentru o cină relaxantă după o zi plină, iar faptul că sunt atât de ușor de preparat le transformă într-o opțiune atractivă pentru oricine. În plus, ingredientele sunt atât de comune încât cu siguranță le poți găsi în orice piață sau magazin din Ploiești.
Profită de această rețetă simplă și savuroasă și bucură-te de un moment culinar autentic, fără bătăi de cap!