Tartă delicioasă cu mascarpone și frișcă, gata în doar 30 de minute! Ideală pentru 8 porții perfecte!

Tartă delicioasă cu mascarpone și frișcă, gata în doar 30 de minute! Ideală pentru 8 porții perfecte! Sursa poza si informatii: phonline.ro

Dacă ești în căutarea unui desert simplu, dar impresionant, tarta cu mascarpone și frișcă este alegerea ideală. Această rețetă ușor de preparat te va ajuta să impresionezi musafirii cu o combinație delicioasă de arome și texturi.

Ingrediente necesare:

  • 200 g biscuiți de calitate
  • 100 g unt topit
  • 250 g mascarpone
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 pliculeț de gelatină
  • 100 ml apă
  • 300 g smântână pentru frișcă
  • 150 g zahăr pudră
  • Fructe proaspete pentru decor

Mod de preparare:

  1. Pregătirea bazei de biscuiți: Începe prin a mărunți biscuiții folosind un blender și adaugă untul topit. Amestecă bine până când compoziția devine omogenă. Apoi, într-un inel de tarte de 18 cm, întinde amestecul de biscuiți și presează-l ușor cu lingura pentru a obține o bază uniformă. Pune la frigider timp de o oră pentru a se răci.

  2. Crearea cremei de mascarpone: Hidratează gelatina în apă timp de 7 minute. Apoi, încălzește amestecul la bain marie până când gelatina se dizolvă complet. Separat, bate mascarpone cu zahărul pudră și esența de vanilie, apoi incorporează gelatina dizolvată. Încorporează smântâna bătută în frișcă și amestecă bine pentru a obține o cremă fină.

  3. Finalizarea tartei: Scoate baza de biscuiți din frigider și întinde crema de mascarpone deasupra. Nivelează suprafața și lasă din nou la frigider pentru cel puțin 4 ore, astfel încât crema să se închege bine.

  4. Ornare: Cu grijă, scoate inelul de tarte și decorează desertul cu fructe proaspete, la alegere. Apoi, nu îți mai rămâne decât să te bucuri de această delicatesă!

Această tartă rafinată este perfectă pentru evenimente speciale sau pentru a aduce un strop de răsfăț zilelor obișnuite. Fie că o savurezi alături de familie sau o împărtășești cu prietenii, cu siguranță va fi apreciată de toți cei care o gustă. Poftă bună!


Tudor Marinescu

Tudor Marinescu are 34 de ani și este jurnalistul principal al publicației azi în Ploiești. Crescut în zona centrală a orașului și absolvent de Jurnalism la Universitatea București, Tudor a ales să se întoarcă acasă pentru a spune poveștile care contează. Cu un ton echilibrat și o prezență activă pe teren, este mereu acolo unde se întâmplă lucruri importante — fie că vorbim de decizii locale, inițiative civice sau oameni care inspiră. Tudor scrie cu respect față de cititor și pasiune pentru orașul în care a crescut. Pentru el, Ploieștiul nu este doar un subiect de presă, ci o comunitate în care crede.

Știri Generale

Știri Generale
Află noile tarife și impactul majorării TVA la 21%
Alerte tsunami de la Japonia la coasta americană și Hawaii. 1,9 milioane evacuați în Japonia.
Amenințare gravă la adresa justiției și a principiilor constituționale din România.
Aroganța Politicienilor PSD-PNL și Destituirea Vicepremierului Anastasiu: Provocarea României Azi
Astrologul Nicoleta Ochea detaliază impactul în funcție de ascendent și oportunitățile de vindecare emoțională! află previziunile pentru fiecare zodie.
Avertizări de Tsunami în Pacific și Evacuări Masive în Japonia. Urmăriți Imaginile Video Uimitoare!
ce garantii au obținut liderii sindicali?
Cod galben de instabilitate și temperaturi sub normal în zonele montane
Copilul meu a rămas prins sub barcă - Conducător militar între cei ce au ajutat.
Coșul lunar cu alimente aduce sprijin Elenei, mama eroică a patru copii din județul Prahova, prin inițiativa Veritas pentru Oameni
Cum își gestionează vedeta viața aglomerată?