Cinci sticle din roșii coapte... rețetă cu ingredient secret pentru gust uluitor!
Sursa poza si informatii: phonline.ro
Dragoș Bucur și Dana Nălbaru, binecunoscuți pentru carierele lor artistice, și-au dovedit abilitățile și în gospodărie. Cei doi au decis să profite de sezonul bogat de roșii pentru a face un clasic suc de roșii, alături de familia lor.
În căutarea gustului autentic
Inspirându-se din tradițiile vechi, cuplul a postat pe Instagram despre aventura lor culinară, mărturisind că au folosit chiar și roșii "pătate" pentru a obține nu mai puțin de cinci sticle de suc. "Pe răzătoare, ca să meargă mai repede!", au ciocănit ei cu un ton vesel. Chiar dacă vremea este încărcată de soare, Dragoș și Dana arată că o întoarcere la rădăcini poate fi atât sănătoasă, cât și distractivă.
Secretele unui suc de roșii perfect
Este bine știut că multe gospodine, dar și vedetele, preferă preparatele fără conservanți sau aditivi chimici. Rețeta familiei Bucur nu face excepție, punând accent pe ingrediente naturale: roșii coapte, sare, și puțin zahăr. Ingredientul secret, însă, care asigură un gust aparte și o conservare naturală, sunt frunzele de busuioc sau de mentă.
Rețeta pas cu pas
- Roșiile se spală și se curăță de codițe și pete.
- Se taie și se dau prin răzătoare sau mașina de pasat.
- Sucul se fierbe cu sare și, opțional, zahăr, împreună cu frunze de busuioc sau mentă și dafin, până când volumul scade cu 15%.
- Se toarnă fierbinte în sticle sterilizate, după care se sigilează bine.
Întoarcere la tradiții
Inițiativa Danei și a lui Dragoș nu este doar o simplă activitate gospodărească, ci și un exemplu de reîntoarcere la sănătate și tradiție. Sucul de roșii preparat acasă își păstrează toate vitaminele și antioxidanții, spre deosebire de cele procesate din comerț. La final, aceasta nu este doar o activitate nostalgică, ci și una care aduce familia împreună, relevația că poți sărbători tradiția chiar și într-un stil de viață modern și agitat.
Iată o poveste despre cum îmbinăm utilul cu plăcutul, în stilul inconfundabil al familiei Bucur, dovedind că tradițiile vechi nu se demodează niciodată, ci capătă o savoare inedită cu fiecare generație.
