Sursa poza si informatii: phonline.ro

În agitația cotidiană, o gustare rapidă, dar savuroasă, este binevenită pentru oricine. Acum, ploieștenii se pot delecta cu o rețetă simplu de preparat: rulourile cu nucă, care nu doar că sunt super delicioase, dar și incredibil de ușor de făcut.

Ingrediente necesare

Pentru a pregăti aceste răsfățuri dulci și rapide, aveți nevoie de:

• O foaie de aluat de foitaj
• 125 g nucă măcinată
• 75 g zahăr
• Un ou și un gălbenuș de ou
• 50 g miere
• Miez de nucă întreg

Cu doar șapte ingrediente la dispoziție și un timp de preparare de sub 30 de minute, aceste rulouri sunt alegerea perfectă pentru mese rapide și gustoase.

Pași simpli pentru deliciul perfect

Pentru a pregăti rulourile, începeți prin a îmbrăca tava aragazului cu hârtie de copt. Apoi, amestecați într-un robot nuca măcinată, zahărul și oul până când obțineți o pastă consistentă.

Răsfirați aluatul de foitaj pe o suprafață plană și acoperiți-l cu pasta de nucă, lăsând marginile libere. Rulați strâns aluatul și tăiați-l în bucăți egale, pe care le veți așeza în tava pregătită.

Pentru o notă finală, ungeți rulourile cu gălbenuș de ou bătut și adăugați câte un miez de nucă pe fiecare, apăsând ușor. Coaceți-le în cuptorul încins la 180 de grade Celsius timp de 20-30 de minute, până capătă o culoare aurie.

Detalii finale

Odată ce sunt coapte, scoateți-le din cuptor și glazurați-le cu miere. Aceste rulouri sunt la fel de savuroase atât calde, cât și reci, iar ele pot transforma chiar și o zi obișnuită într-una deosebită.

Pentru cei din București care ar putea fi interesați să facă o vizită la Ploiești, aceste mini-traturi pot fi o inspirație pentru o degustare în familie sau o activitate culinară recreativă la sfârșit de săptămână.

Sursa inspirației culinare: bucataras.ro.